ad_folgers_coffee_50xxxx

5N1K : Hazır kahve (Çözünebilir kahve)

Kahve camiasında ve kahve severler arasında her ne kadar pek hoş görülmese de, dünyada içilen kahvenin neredeyse yarısı hazır kahve, yani çözünebilir kahve, yani 3ü1 arada. Daha ilginç bir gerçek ise şu; dünyada, özellikle Asya’da hazır kahveye talep sürekli artıyor. Peki tam olarak nedir bu hazır kahve? Kim, nerede, ne zaman bulmuştur bu mereti? Nasıl […]

Kahve ve Sağlık

Kahvenin faydalarına bilimsel bakış

Kahve, oldukça kompleks yapısının da getirisiyle, sağlığınız için birçok faydalı etkiye sahip. Fakat internet ortamında sağlıkla ilgili bilgi kirliliği gittikçe artıyor. ‘Kahvenin faydaları’nı aradığınızda felçten kansere, hatta yeşil kahveyle zayıflamaya kadar uzayan, bilimsel bağlantıdan uzak birçok yazı bulabiliyorsunuz. Burada, Türkiye’de hala popüler olan yeşil kahve tozuyla zayıflama diyetinin, ABD’de bir televizyon şovu olan Dr.Mehmet Öz […]